- [釀酒工藝大全]楊梅酒的養(yǎng)生篇[ 2018-07-19 09:03 ]
- 我的家鄉(xiāng)是浙江有“綠谷”之稱的麗水，我的家鄉(xiāng)是麗水的“原生態(tài)古村落”—下南山村，以盛產(chǎn)“南山楊梅”揚名，所以我從小就對楊梅有特殊的情結(jié)。今天我就說下楊梅酒的養(yǎng)生好處及楊梅做酒的工藝過程，希望對大家有所幫助。優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。楊梅具有開胃健脾、生津止渴、消暑除煩
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- [釀酒工藝大全]楊梅酒的功效與作用[ 2015-06-10 09:01 ]
- 古今中外醫(yī)學(xué)界視楊梅為“奇珍異寶”，它具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對癌細(xì)胞有分解抑制作用，是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。 楊梅含有多種有機酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾
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- [客戶見證]力克生料釀酒讓我們夫妻小店年賺20萬[ 2014-10-28 20:18 ]
- 多少恩愛小夫妻，因為生活所迫，天各一方，然而年過半百的章先生夫婦，卻是令左鄰右舍羨慕的一對，夫唱婦隨開個小酒坊。每年楊梅下市，楊梅酒每天可賣幾千元......
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